眾所周知，肝臟是人體重要得器官之一，人體也主要是靠肝臟進行代謝，肝臟的主要作用就是分泌膽汁、儲藏糖原、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)脂肪和碳水化合物的新車代謝等。那么，養(yǎng)肝護肝吃什么呢？下面一起跟著仟稼匯來看看吧！

可以養(yǎng)肝護肝的食物：

1、山藥，養(yǎng)肝時要注意健脾，山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于提高脾胃消化吸收功能。常吃山藥有助于清熱瀉火，達到養(yǎng)肝護肝的功效。

2、柑橘，含有豐富的類胡蘿卜素，研究發(fā)現(xiàn)，類胡菠蘿素在人體中的血液濃度越高，肝臟就會越健康。

3、鴨肉，對于因陰虛內(nèi)熱導致的肝臟問題，需要多吃鴨肉。鴨子性涼，有滋陰的功效，一般來說，用鴨肉養(yǎng)肝需要將鴨肉燉煮幾個小時，每天喝兩次鴨湯。

4、枸杞，枸杞含有豐富的維生素、磷、鐵等礦物質(zhì)元素及枸杞蛋白多糖。枸杞多糖有降低血清谷丙轉(zhuǎn)酶以及進行肝損傷修復的作用，枸杞子對于抑制肝細胞中的脂肪沉淀和促進肝細胞新生都有幫助，常喝枸杞水可以達到清除肝火的目的。

以上就是仟稼匯今天給大家分享的內(nèi)容了，需要養(yǎng)肝護肝的小伙伴們你記住了嗎？